正所谓是“人间珠宝何足取，宜兴紫砂最要得”。紫砂壶，曾是中国特有的手工制造陶土工艺品，现也有机器大批量制造的。制作原料为紫砂泥，原产地在江苏宜兴，又名宜兴紫砂壶。其起源可上溯到春秋时代的越国大夫范蠡，已有2400多年的历史。从明武宗正德年间以来紫砂开始制成壶，名家辈出，500年间不断有精品传世。据说紫砂壶的创始人是中国明朝的供春。紫砂壶的特点是不夺茶香气又无熟汤气，壶壁吸附茶气，日久使用空壶里注入沸水也有茶香。怎样选择紫砂壶也是一门学问。
首先从紫砂壶的泥出发。判断一把紫砂壶的优劣首先要从原材料出发，因为它本身的独特之处就在于紫砂泥。好的紫砂泥具有“色不艳、质不腻”的特点。当然，有人会认为泥色的变化只会给人带来视觉上的差异，然而就使用的习惯来讲，一般使用者在泡茶品茗的阶段是在不断地抚摸壶身的，因此手感就是十分的重要了。所以在选购时，紫砂泥的就可以在考虑的范围当中了。
其次，就是从紫砂壶的功能出发。现代紫砂壶的创新往往都是从造型的形式美出发，却忽略了功能。有些创造一人自己不使用紫砂壶，因此对于饮茶的习惯知之甚少，这种情况就直接影响了壶功能的发挥。因此，消费者购买后有时会出现“中看不中用”的尴尬。所以在选购时，一定要根据饮茶习惯来寻找一把适合自己的紫砂壶。
最后就是形，形是指壶的外形。紫砂壶的造型可谓是千奇百怪，其间蕴含了丰富多彩的完美器形，汇集了历代艺人的创造智慧和心血的结晶，属有“方非一式，园不一相”的赞誉。但是，选择何种形状样式的壶最佳，则要根据自身的爱好以及心理了。然而，茶文化一般还是追求“古着素雅”，因此紫砂壶的造型还是考虑能表现固着氛围的为优选。
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